庄园
从 2010 年开始,阿韦雷什蒂的葡萄栽培开始复兴,并达到了卓越的标准。
目前,葡萄园已重新种植了多达 650 公顷的名贵葡萄树,建造了一座超现代化的酿酒厂,并组建了一支由经验丰富的酿酒师、葡萄栽培师和高级专家组成的团队,这一切都体现了 Averești 团队的热情和奉献精神。
在 Averești Domains 地区,我们在不同的地块种植了不同的品种,这使我们能够获得纯净的葡萄酒,其中大部分都获得了 DOC 认证。
我们找到了各种酿造芳香葡萄酒的葡萄品种:Busuioaca de Bohotin、Tămâioasa Românească和Muscat Ottonel,酿造白葡萄酒的葡萄品种:Zghihara、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Feteasca Alba、Feteasca Regala、Aligote,以及酿造红葡萄酒的品种:Feteasca Neagra、赤霞珠、黑皮诺和梅洛。
为了应对酿造特殊葡萄酒的挑战,需要在种植园和酿酒厂进行大量投资。目前,Domeniile Averești 拥有 650 公顷的优质葡萄树和罗马尼亚最大的 Busuioaca de Bohotin 种植园之一(105 公顷)。
