Zghihara是正宗的罗马尼亚品种,其历史可以追溯到多个世纪以前,甚至在根瘤蚜虫入侵之前。它的名字反映了与摩尔多瓦地区的联系,尤其是与Huși ) 的联系,在那里这种品种被描述为令人欢欣鼓舞。它不仅以其真实性征服你,还以其在罗马尼亚古老品种中的独特性征服你。我们选择通过 Z.Indi 展示该品种的复杂潜力,强调一种特别利用其“野性”一面的新表达方式。使用当地酵母(自发微生物群,该品种生长地区所独有)酿造的 Z.indi 是狂野、独特、纯正、美丽和直接的,或者至少我们是这么认为的。通过尝试来说服自己。
葡萄品种: Huși Zghihară
葡萄酒类型: 干白
葡萄酒产区: 摩尔达维亚
原产地名称: 受控原产地标记“ Huși ” - 完全成熟时采摘
品酒笔记
颜色呈淡柠檬黄色,几乎透明。它的气味是花香(干草、野花),但最终形成了浓郁、清新的味道,您可以感受到青苹果、醋栗的果香,这是该品种的主要香气。余味短暂至中等,带有柑橘味和略带苦味的口感。
烹饪协会
它是完美的开胃菜,并且与新罗马尼亚菜肴完美搭配。
建议饮用温度: 8-10℃

