代表性的葡萄品种
在Domeniile Averești , Huși葡萄园独特的风土造就了特殊的葡萄酒,每种葡萄酒都有自己独特的特色。我们培育了一系列本地和国际品种,每种品种都完美适应我们地区的条件,所酿造的葡萄酒真正反映了葡萄栽培的传统和创新。每种品种都有自己的特点,这为我们的葡萄酒增添了多样性,从精致的花香到复杂而浓郁的香气。
Busuioaca de Bohotin
Busuioaca被昵称为“ Averești葡萄酒的独角兽”,是罗马尼亚葡萄酒界的一颗特殊宝石。为了培育这种特殊品种,我们超越了传统的界限,采用古老的技术和当代创新,创造出一系列独特的葡萄酒和搭配。这种努力造就了具有非凡多样性和独特性的葡萄酒,每一种都有独特的风格和精致。在Averești ,我们以精心培育几种Busuioacă生物型而自豪,从中诞生了诱人的葡萄酒,为这种品种树立了标杆。
Averești Zghihara
Zghihara诞生并成长于罗马尼亚迷人的Huși地区,是当地葡萄种植业的骄傲。这种带有锈斑的绿黄色葡萄品种酿造的干白葡萄酒口感酸涩,酸度高。这是一款清淡的Zghihara ,非常适合年轻时享用,与海鲜和沙拉搭配完美。Zghihara 也被称为“ Huși的欢快果实”,其风味与当地特色完美融合,脱颖而出。
Feteasca Regală
这种品种在罗马尼亚葡萄种植中有着特殊的传统,以其干白葡萄酒或半干白葡萄酒而闻名,其特点是新鲜和浓郁。 Feteasca Regală或有时被称为 Dăneșană 的葡萄酒具有细腻的香气和均衡的酸度,非常适合搭配精致的鱼类和白肉菜肴。 这种品种酿造的葡萄酒因其优雅精致的风格而受到赞赏,非常适合任何特殊场合。
Feteasca Albă
Feteasca Albă是一种古老的罗马尼亚品种,以其葡萄花的细腻香气和精致而闻名。葡萄果实小而密,使葡萄酒成为一种优雅的饮品,酸度适中,与酒精完美平衡。它是一种干或半干葡萄酒,非常适合搭配清淡的菜肴,也适合搭配精致的奶酪,每一口都带来特别的体验。
阿利格特
这种小型白葡萄品种酿造的干葡萄酒口感均衡、果味浓郁、清爽宜人。阿里高特因其典型性和优雅性而受到赞赏,是那些寻找能凸显风土朴素和自然的葡萄酒的人的理想选择。阿里高特具有清新的个性和令人愉悦的余味,是开胃酒或沙拉的绝佳选择。
赤霞珠
尽管这种葡萄原产于法国西南部,但它很快就在Huși Averești占据了一席之地,在那里酿造出具有独特特色的红酒。Averești 的赤霞珠以其浓郁的色泽和复杂的森林水果和辛辣香气脱颖而出,酒体均衡,酸度适中。这款葡萄酒非常适合搭配红肉菜肴或成熟奶酪,非常适合喜欢个性红酒的人。
长相思
长相思 (Sauvignon Blanc) 口感清新、清淡,是一种色泽亮黄绿色的白葡萄酒,带有水果和花香。这种品种酿造的葡萄酒酸度高、含糖量低,非常适合搭配鱼类菜肴、贝类甚至新鲜沙拉。 Averești的长相思 (Sauvignon Blanc) 抓住了我们风土的精髓,带来活泼清新的口感。
特拉米纳
特拉米纳葡萄采用粉红色葡萄和大而甜的浆果,酿造出半甜、均衡且芳香的葡萄酒。特拉米纳德Averești呈黄绿色,具有强烈而独特的香气,带有花香和略带天鹅绒般的质感。它是搭配水果菜肴或甜点的理想葡萄酒,为每顿饭增添一丝精致和优雅。
在Averești Domaines,每个品种都经过精心培育,以反映我们风土的独特特征。每款葡萄酒都讲述了我们地区的故事、酿酒传统和对自然的尊重。无论您喜欢白葡萄酒、红葡萄酒还是桃红葡萄酒,在Averești ,您都会找到一款以其复杂性和新鲜度让您愉悦的葡萄酒。
