在罗马尼亚东北部的郊区，在阳光普照、葡萄遍地的波德戈里耶胡西（Podgoriei Huși）土地中央，坐落着阿韦雷什蒂（Averești）葡萄酒中心。

几千年来，人们一直在库库泰尼文化中心地带种植葡萄。

1874 年，贵族斯特凡-内格鲁齐（Stefan Negruzzi）与才华横溢的法国酿酒师勒内-福尔（René Faure）共同意识到该地区风土的独特性，并开始将现代葡萄栽培理念和实践融入其中。

法国人对罗马尼亚古老品种 Zghihara 和 Busuioaca 的复兴以及法国品种 Merlot、Cabernet 或 Aligote 的引进功不可没。

*每年，我们都会在酒窖最阴凉的地方埋下一瓶首次酿造的葡萄酒，作为对种植园和多年来在这里工作的人们的献礼。