Unul dintre cele mai plantate soiuri din lume, "Albul Salbatic" de la Domeniile Averești demonsteaza an de an ca puterea terroir-ului si maiestria vinificatorului, castigandu-si locul printre celor mai apreciate soiuri din portofoliu.
Soi de viţă de vie: Sauvignon Blanc
Tip Vin: Alb Sec
Regiune viticolă: Moldova
Denumire de Origine: Denumire de Origine Controlată "Huși" - Cules la Maturitate Deplină
Note de degustare
Vin galben-verzui, Sauvignon Blanc impresionează prin arome intense de flori de iasomie și note evoluate de fructul pasiunii, pepene galben și o atingere delicată de piersici albe. Generos și catifelat, cu o personalitate puternică, acest Sauvignon Blanc se distinge printr-un caracter vibrant și complex.
Asocieri culinare
Bun de asortat cu carne albă de pasăre, pește și fructe de mare, brânzeturi maturate de capră.
Temperatura de servire recomandată: 8-10° C