Cabernet Sauvignon wyraża wigor, męskość i siłę, dlatego też koneserzy nazywają go „Królem czerwonych win”. W tym młodym winie, bez dodatku drewna, odkryją Państwo walory tej odmiany w „ekspresji” terroir Domeniile Avrești.
Odmiana winogron: Cabernet Sauvignon
Rodzaj wina: Suchy czerwony
Region winiarski: Mołdawia
Nazwa pochodzenia: Kontrolowana Nazwa Pochodzenia „ Huși ” – Zbierane w pełnej dojrzałości
Notatki degustacyjne
Intensywnie rubinowo-czerwone wino Averești Cabernet Sauvignon zachwyca łagodnymi aromatami przypraw i suszonej trawy, uzupełnionymi owocowymi nutami kwaśnych wiśni, czereśni i malin. W smaku wino jest pełne, z taninami, które nadają mu złożoności i przyjemną, męską cierpkość. W smaku wyczuwalne są orzeźwiające, owocowe aromaty jeżyn, czarnej porzeczki, mięty i czerwonej papryki. Wino ma świeżą i delikatną konsystencję, a posmak jest średni, pozostawiając przyjemne i zrównoważone odczucie. Jego „naturalny” charakter wynika z faktu, że wino nie było przechowywane w drewnianych beczkach.
Stowarzyszenia kulinarne
Podawane z dziczyzną i innymi aromatycznymi stekami.
Zalecana temperatura serwowania: 14-16⁰C
