Wino reprezentujące cały region Mołdawii, jedyne w swoim rodzaju wino z Avereşti, którego autentyczności nie można podważyć.
Odmiana winogron: Busuioacă de Bohotin
Rodzaj wina: Róże półsłodkie
Region winiarski: Mołdawia
Nazwa pochodzenia: Kontrolowana Nazwa Pochodzenia „ Huși ” – Zbierane w pełnej dojrzałości
Notatki degustacyjne
Wino o łososioworóżowym kolorze, niemal różowym, zachwyca wspaniałym aromatem Tămâioasă , z nutami płatków róż i delikatnych kwiatów. W smaku wyczuwalne są owocowe aromaty malin, truskawek, białych wiśni, brzoskwiń i rodzynek. Oryginalna słodycz odmiany Busuioacă de Bohotin równoważona jest przez dobrze zintegrowaną kwasowość, która nadaje winu aksamitny odcień i elegancką strukturę. Posmak jest długi, delikatny i aromatyczny, z finiszem nektarynek i śladami bazylii.
Stowarzyszenia kulinarne
Doskonale komponuje się z deserami, ciastami, piernikami, biszkoptami, owocami i dżemami.
Zalecana temperatura serwowania: 6-8⁰C
