Diamond Selection łączy wina stworzone z dbałością o szczegóły, autentyczne cechy terroir Huși i kunszt Averești Domaines. To ekskluzywne wino musujące, uzyskane z rodzimej odmiany winorośli Zghihară de Huși tradycyjną metodą Champenoise, jest fermentowane bezpośrednio w butelce i długo dojrzewa na delikatnym osadzie, aby osiągnąć elegancję i złożoność charakterystyczną dla doskonałych win musujących. „Fermentowane w butelce, doskonalone przez czas” – to określenie definiuje charakter tego wyrafinowanego wina, stworzonego na wyjątkowe chwile i dla tych, którzy cenią autentyczność zinterpretowaną na nowo w nowoczesnym stylu.