Le Sauvignon Blanc demi-sec est un vin frais et expressif, où les arômes floraux et fruités s'entremêlent harmonieusement à une douce saveur sucrée et à une acidité rafraîchissante. Un style convivial et équilibré, idéal pour les moments de détente et les soirées partagées avec ses proches.
Cépage: Sauvignon Blanc
Type de vin: Blanc demi-sec
Région viticole: Moldavie
Appellation d'origine: Appellation d'Origine Contrôlée « Huși » - Cueilli à pleine maturité
Notes de dégustation
Vin jaune paille, au nez intense et frais, dominé par des notes florales de jasmin et de subtiles touches végétales. La bouche est équilibrée et rafraîchissante, soutenue par une acidité vive et un profil fruité délicat. La finale est fraîche et persistante, avec de fines notes de pomme verte et d'agrumes.
Associations culinaires
Il accompagne à merveille les viandes blanches, les fruits de mer, les poissons et les légumes grillés, mais aussi les salades fraîches et les fromages jeunes. Servi bien frais, il est idéal pour des repas conviviaux et des moments partagés avec ses proches.
Température de service recommandée: 8-10°C
