AVEREȘTI ist das Schlüsselwort, das nicht irgendeinen Busuioacă bezeichnet, sondern nur den ursprünglichen, der seit Jahrzehnten (manche sagen sogar Jahrhunderten) die Anerkennung von Spezialisten und Amateuren genießt. Die Busuioacă Trauben haben hier die besten Boden- und Klimabedingungen gefunden, um sich in Geschmack und Aroma auf einzigartige Weise auszudrücken – oft imitiert, aber nie erreicht. Hier in Averești entstehen durch den sorgfältigen Anbau mehrerer Busuioacă Biotypen verführerische Weine, die durch ihre Frische, Geschmacksintensität und Aromaqualität den Maßstab für diese Sorte setzen.
Rebsorte: Busuioacă de Bohotin
Weinsorte: Halbsüße Rosen
Weinregion: Moldau
Ursprungsbezeichnung: Kontrollierte Ursprungsbezeichnung „ Huși “ – Bei voller Reife geerntet
Verkostungsnotizen
Frische Aromen von Rose und Basilikum. Appetitlicher Geschmack nach reifen Zitrusfrüchten und Rosensüße. Langer, unvergesslicher Abgang.
Kulinarische Vereinigungen
Es eignet sich hervorragend als Dessert oder Beilage, passt aber auch gut zu Gerichten mit süß-sauren oder scharfen Saucen.
Empfohlene Serviertemperatur: 8°C
