Averești ist das Schlüsselwort, das nicht irgendeinen Busuioacă bezeichnet, sondern nur den originalen, der seit Jahrzehnten (manche sagen sogar Jahrhunderten) von Kennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt wird. Busuioacă -Trauben finden hier die besten Boden- und Klimabedingungen vor, um ihren einzigartigen Geschmack und ihr unverwechselbares Aroma zu entfalten – oft imitiert, aber nie erreicht. Hier in Averești haben wir zum ersten Mal in Rumänien einen weißen Busuioacă perfektioniert.
Rebsorte: Busuioacă de Bohotin
Weinsorte: Trockener Weißwein
Weinregion: Moldau
Ursprungsbezeichnung: Kontrollierte Ursprungsbezeichnung „ Huși “ – Bei voller Reife geerntet
Verkostungsnotizen
Seine exotischen Fruchtaromen (Passionsfrucht, Papaya, Melone) werden von grünem Basilikum umhüllt. Geschmacklich dominiert grünes Basilikum in diesem Wein, der mit seiner Festigkeit, angenehmen Säure und seinem langen Nachhall besticht.
Kulinarische Vereinigungen
Seine exotischen Aromen und sein ausgewogener Geschmack harmonieren perfekt mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Genießen Sie die Harmonie zwischen dem delikaten Geschmack von hellem Fleisch und den reichen Aromen dieses Weins oder verwandeln Sie eine Käseplatte mit diesem Wein in ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis.
Empfohlene Serviertemperatur: 8°C
