AVEREȘTI ist das Schlüsselwort, das nicht irgendeinen Busuioacă bezeichnet, sondern nur den ursprünglichen, der seit Jahrzehnten (manche sagen sogar Jahrhunderten) die Anerkennung von Spezialisten und Amateuren genießt. Die Busuioacă Trauben haben hier die besten Boden- und Klimabedingungen gefunden, um sich in Geschmack und Aroma auf einzigartige Weise auszudrücken – oft imitiert, aber nie erreicht. Hier in Averești entstehen durch den sorgfältigen Anbau mehrerer Busuioacă Biotypen verführerische Weine, die durch ihre Frische, Geschmacksintensität und Aromaqualität den Maßstab für diese Sorte setzen.
Rebsorte: Busuioacă de Bohotin
Weinsorte: Halbtrockene Rosen
Weinregion: Moldau
Ursprungsbezeichnung: Kontrollierte Ursprungsbezeichnung „ Huși “ – Bei voller Reife geerntet
Verkostungsnotizen
Intensive Aromen von getrocknetem Basilikum und rosa Grapefruit, ergänzt durch florale Noten. Geschmacklich dominiert von weißen Früchten in einer zarten Schicht aus Rosenblättern. Eleganter Abgang mit leicht würzigen Noten.
Kulinarische Vereinigungen
Kombinieren Sie es mit gegrilltem Lachs oder Thunfischtatar.
Empfohlene Serviertemperatur: 8°C
