Anwesen

Ab dem Jahr 2010 begann in Averești die Wiederbelebung des Weinbaus auf außergewöhnlichem Niveau.

Die Neubepflanzung von Weinbergen auf derzeit 650 Hektar mit edlen Reben, der Bau einer hochmodernen Weinkellerei und die Bildung eines Teams aus erfahrenen Önologen und Weinbauern, hochkarätigen Spezialisten, zeugen von der Leidenschaft und Hingabe des Averești-Teams.

Im Gebiet der Averești-Domänen haben wir verschiedene Sorten auf getrennten Parzellen angebaut, wodurch wir reine Weine erzeugen können, die größtenteils DOC-zertifiziert sind.

Wir finden verschiedene Rebsorten für aromatische Weine: Busuioaca de Bohotin, Tămâioasa Românească und Muscat Ottonel, für Weißweine: Zghihara, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, sowie Sorten für Rotweine: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot.

Um der Herausforderung gerecht zu werden, besondere Weine zu kreieren, waren erhebliche Investitionen in Plantagen und das Weingut erforderlich. Derzeit besitzt Domeniile Averești 650 ha edle Weinreben und eine der größten Plantagen von Busuioaca de Bohotin in Rumänien (105 ha).